冬の味覚を代表する「ブリしゃぶ」は、寒い季節にぴったりの温か... 2025/04/22 冬の味覚を代表する「ブリしゃぶ」は、寒い季節にぴったりの温かい料理です。脂がのった新鮮なブリを薄く切り、鍋に軽く通す瞬間は、まさに至福のひとときです。🍲❄️🔸今日は特に自家製ポン酢を使って、ブ…