居酒屋は福岡県、久留米市の創旬 | ブログ

創旬来たらこれ絶対食べてPart2️⃣▪️自家製数の子チーズ数の子さんを和の味付け、チーズさんと絡めた一品。とりあえず席に付いたら｢生と数チー1つ！｣と呪文のようにお伝え下さい。マジで食べてばり旨いけ…

創旬に来たら絶対これ食べてPart1️⃣大将がお勧めする拘り料理の紹介‼️『ウニのせエビユッケ』生の赤海老の上へウニの絨毯を広げ、そこに超拘り当店自慢の"かけもの"自家製ユッケタレを垂れ流した至高の一…

創旬オリジナル〝ポン酢〟多くは言えませんが当店の1番出汁を使用し酸味、甘味のバランスをとことん追求しポン酢の領域を越えたもはや〝飲めるポン酢〟このポン酢だけ持って帰りたいと言われる程の当店自…

お席と想い当店はお客様との距離感に拘り席数を敢えて少なく設計しております。それは、お客様との大切な会話を楽しむ為。勿論、料理だけを楽しみたいお客様もいらっしゃいますがそれ以上にお一人で来ら…

お席と想い当店はお客様との距離感に拘り席数を敢えて少なく設計しております。それは、お客様との大切な会話を楽しむ為。勿論、料理だけを楽しみたいお客様もいらっしゃいますがそれ以上にお一人で来ら…

『創旬』商い1年、下積みをし過ぎた努力の天才、大将青木銀平28歳和食、鉄板、焼き鳥と経験値を積み行き着いたのが、ここ海鮮居酒屋。シーズナルなブリしゃぶをメインに海鮮と言いつつ実は｢タコ唐｣｢チキ…

今年も梅雨の時期が来てしまいました☔️当店では梅雨明けまでの間、雨の日限定せんべろを始めます🍻ドリンク2杯とちょい盛り刺身＋日替わり小鉢2品でなんと！1000円でご提供いたします！更に！せんべろ注文…

5月の営業日ですゴールデンウィークは月曜日も通常営業しております！まだまだ、ご予約承りますのでお気軽にお問い合わせ下さい！尚、3日土曜日は19時半からご予約で満席となっております。ゴールデンウ…

本日日本酒の「十四代」を追加で入荷いたしました！！希少なため、お早めにご賞味ください！

冬の味覚を代表する「ブリしゃぶ」は、寒い季節にぴったりの温かい料理です。脂がのった新鮮なブリを薄く切り、鍋に軽く通す瞬間は、まさに至福のひとときです。🍲❄️🔸今日は特に自家製ポン酢を使って、ブ…